Gryningsdimma över ett öppet slättlandskap med en låg horisont.

04.40Vadstena, Östgötaslätten

BioManVadstena

Svensk honung från våra bigårdar runt Vadstena.

Följ dagen
En rad numrerade bikupor i gult och grönt och två röda kuphus längs en trädkant, en solig dag.

02Kuporna07.30

Ett bisamhälle sköter sig självt. Nästan.

Bigården en solig dag. Foto från Anders.

Varje bi har en uppgift och varje cell ett syfte. Det som inte håller måttet byggs om.

Anders Carlsén är lantmästare och har arbetat i lantbruket i över fyrtio år. Kuporna står i bigårdar runt Vadstena, numrerade och i tur och ordning.

Resten sköter bina.

Två faluröda kuphus med svarta tak bredvid gröna och gula kupor i gräset.
Gult, grönt och falurött. Kuporna är numrerade.
Ett bi på en rapsblomma, med ett gult rapsfält i oskärpa bakom.

03Flykten08.00

Flykten

  1. Ett bi flyger ut när ljuset räcker.
  2. Det hämtar nektar inom några kilometer från kupan.
  3. Därför smakar honungen som trakten den kommer från.
Närbild på en vaxkaka där cellerna är fyllda med honung som lyser i motljus.

04Vaxkakan11.00

Sex sidor. Inget spill.

Sexkanten är den form som rymmer mest med minst vax.

Bina mäter inte. De bygger rätt ändå.

För pekaren över kakanDra fingret över kakan

Honung som rinner i en tjock stråle och lyser bärnstensfärgad i motljus.

05Skörden17.30

Skörden

Svensk honung från våra bigårdar runt Vadstena. Här ser du vad som finns, vad det kostar och hur du får tag på det.

En glasburk med honung och guldlock. Etiketten har texten Svensk honung och en akvarell av en kupa vid ett rapsfält.
350 g med guldlock. Foto från Anders.

Det här finns

  • Svensk honung

    350 g

    Fast och ljus, i glasburk med guldlock.

    Lager
    I lager
    Pris
    85 krexempel
  • Svensk honung

    700 gexempel

    Samma honung i större burk.

    Lager
    I lager
    Pris
    150 krexempel
  • Honungssked

    Björk, oljadexempel

    Täljd för hand.

    Lager
    I lager
    Pris
    120 krexempel
  • Smörgåsbräda

    Ek, 30 cmexempel

    Hyvlad för hand.

    Lager
    I lager
    Pris
    240 krexempel

Det står på burken

Etiketten säger vem som ansvarar för innehållet och att honungen kommer från våra bigårdar. Nettovikt och bäst före-datum står där också.

Akvarell av en bikupa under ett träd, med ett gult rapsfält och blå himmel bakom. Signerad Kina L 24.
Akvarell: Kina L

Målningen på burken

En kupa under ett träd vid ett rapsfält. Akvarellen sitter på BioMans burkar och affischer.

Så får du tag på den

Här finns honungen

  • Vadstena Saluhall
  • Ladugård 206
  • Shakespeare Fabriken
  • Potatisboden Söräng
  • Vadstena Golfklubb
  • Direkt från bigården i Vadstena
  1. 01Skicka en beställningsförfrågan här nedanför.exempel
  2. 02Anders svarar med vad som finns och när du kan hämta.
  3. 03Du hämtar i Vadstena och betalar på plats.

Beställningsförfrågan

Välj hur många du vill ha. Du betalar ingenting nu.

Antal
  • Svensk honung350 g, 85 krexempel

    0
  • Svensk honung700 g, 150 krexempel

    0
  • HonungsskedBjörk, oljad, 120 krexempel

    0
  • SmörgåsbrädaEk, 30 cm, 240 krexempel

    0

Ungefärlig summa0 kr

Hämtas i Vadstena

För företag

Ett företag kan fungera som ett bisamhälle.

Ordning, spårbarhet och noggrannhet är samma sak i kupan som i en verksamhet. Anders hjälper lantbruk och livsmedelsföretag att få det på plats.

Till verksamhetsutvecklingen
Bikupor i silhuett mot en skymningshimmel över slätten.

06Skymning21.10

Det sista biet landar.I morgon börjar det om.

Hör av dig

Honung och hantverk. Ring, eller skriv i beställningsformuläret.

Ort
Vadstena

Utkast av Studio Javanainen